Al mondo esistono circa 100 specie di piante di caffè ma le due varietà più consumate – Arabica e Robusta – rischiano di scomparire a causa del cambiamento climatico. La prima è coltivata principalmente in Etiopia e Sud Sudan, ha bisogno di un clima tropicale fresco, circa 19 °C, e non gradisce bruschi cambiamenti di temperatura. La Robusta, invece, resiste anche fino a 23 °C ed è utilizzata soprattutto per la produzione di caffè istantaneo.
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D’amore si muore
Si registrano sempre più casi, la situazione è incontrollabile, siamo nel secolo dei femminicidi: Monica Lanfranco, scrittrice e giornalista de il Fatto Quotidiano, fa il punto analizzando quanto accaduto negli ultimi anni. Federico Farcomeni invece intervista Anabel Hernández, giornalista e scrittrice messicana da anni costretta a vivere sotto protezione per aver denunciato attraverso diversi libri il sistema del narcotraffico internazionale. All’interno anche Metropolis, Vita da Cronista, Pop Corn, Un Podcast per capello e Nel mondo dei libri, le consuete e nuove rubriche di Pablo Trincia, Andrea Pamparana, Simone Spoladori, Riccardo Cotumaccio e Pierluigi Pietricola. Il decimo numero de il Millimetro vi aspetta.
